Vous voulez une astuce pour allumer rapidement votre barbecue ? Suivez nos conseils et vous réussirez à tous les coups ! Le soleil est de retour : nous déclarons ouverte la saison des barbecues ! Maintenant, il s’agit de maîtriser le sujet et de briller au moment crucial de l’allumage si vous voulez conserver votre statut de « roi du […]
Vous rêvez d’un barbecue. A vous les bonnes grillades ! Oui mais voilà, entre charbon et gaz, votre cœur balance… Voici comment choisir puis entretenir votre barbecue. Le choix de son barbecue : cornélien ? Absolument quand on pense que c’est lui qui va rythmer tout votre été. Alors, opterez-vous pour une cuisson traditionnelle au charbon de bois […]
Avec le retour des beaux jours, vous ressortez votre plancha pour organiser des repas entre amis ou en famille. Si la cuisine à la plancha est conviviale, la nettoyer n’est pas toujours une partie de plaisir… Si vous avez peur que ce soit de nouveau la guerre pour savoir qui sera de corvée de nettoyage, ne […]
Vous attendiez avec impatience l’arrivée des beaux jours pour ressortir votre barbecue ? Mais, comme l’année dernière, votre grille de barbecue est vite devenue incrustée de graisses brûlées, difficiles à éliminer. En effet, en cuisant, vos chipolatas et autres brochettes ont libéré de la graisse qui, avec la chaleur du feu, s’est incrustée sur la grille […]
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